Les Recettes de Cooking Mymy

10 décembre 2011

Risotto de Raja Ampat (au lait de coco)

  Direction l'Archipel des 4 rois, où les wassaï et les mambok nous réunissent chaque vendredi soir. Et oui, comme vous le savez déja, chez Cooking Mymy, nous sommes des inconditionnels de Koh Lanta, si bien que quelquefois, nous annulons même des sorties pour pouvoir regarder l'émission! (bouh les gros geeks!) La semaine dernière, je me suis dit que ce serait rigolo de refaire un dîner spécial koh lanta, avec des ingrédients que l'on pourrait trouver là bas. Quand je pense à quelque chose, je m'y tiens, et hop, hier je me... [Lire la suite]

19 juin 2011

Risotto de Légumes d'hiver

  Pas de photo pour cette première recette mais je vous assure que c'est super bon. Je me suis mise au risotto il y a peu de temps, lors de mon escale en Belgique en décembre. Un bon repas bien chaud, agréable lors de ces froides (très froides là bas) soirées d'hiver! brrr ! Le risotto c'est super facile à faire, super bon, et en plus on peut mettre ce que l'on veut dedans!  Très bien lorsqu'on a plein de restes de légumes :) Depuis j'en fais tout le temps ^^   Recette pour 2 personnes 1 oignon 1 courgette1 carotte... [Lire la suite]
Posté par Cooking Mymy à 10:15 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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