Les Recettes de Cooking Mymy

18 décembre 2011

Ronde interblog #24: Petits croissants au saumon

C'est partie pour une nouvelle ronde interblog! j'avais manqué les 2 dernières, mais me revoilà, cette fois ci je devais piocher chez le blog "entre gourmets" et c'est "Cuisine d'une tribu gourmande" qui devait venir piocher chez moi.

Décembre étant sûrement le mois où nous sommes le plus sollicités, j'ai décidé de faire une recette simple et rapide, et cela tombe bien car une des recettes d'entre gourmets m'a tapé dans l'oeil.

Je vous propose donc aujourd'hui des Petits croissants au Saumon, idéals pour l'apéro!

croissant_saumon

Pour 16 mini croissants:

  • 1 pâte feuilletée
  • du saumon fumé en tranche

Préchauffer le four à 200°.

Dérouler la pâte et la laisser reposer minimum 30 minutes à l'air ambiant.

Avec un couteau ou une roulette à pizza, couper le rond de pâte en 16 parties ( en 4, puis chaque quart en 4)

Sur chaque triangle, disposer un petit morceau de saumon fumé. Enrouler le triangle sur lui même en partant du bord le plus large vers le bord en pointe.

Enfournez pendant 17 à 20 minutes .

Dégustez.

Variante: Etaler du fromage frais sur chaque triangle et mettre du jambon à la place du saumon, c'est très bon aussi.

Vous voyez, je vous avais bien dit que c'était super facile et rapide à faire. C'est vraiment trop bon et c'est une bonne idée pour un apéro! Et entre des cacahuètes suintant le gras et des bons petits croissants tout chauds et tout moelleux, vous prenez quoi? hihi!

 

Et n'oubliez pas, si vous voulez participer à la prochaine ronde interblog vous aussi, c'est ici que ca se passe!

logo

Bonne ronde à tous! et regardons vite ma recette que cuisine d'une tribu gourmande a réalisé!

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12 décembre 2011

Je vais prochainement déménager sur OverBlog.

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Cuisiné par Cooking Mymy à 18:55 - Blabla - Les avis des commis [3]